桑葚营养价值及食用功效,哪些人不宜吃桑葚?
2019-03-15
桑葚(学名:Fructus Mori)别称、桑果、桑椹子、桑泡儿、桑蔗、桑枣,是落叶乔木桑树的成熟果实。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,成熟的桑葚颜色紫红,酸甜可口、肉厚汁多,是人们常食的水果。除了吃鲜果,桑葚还可以制成果干、果酒,都深受人们喜爱。桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效,《本草纲目》等多种医药典籍中对其药用价值和用法有详尽阐述。
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