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萝卜缨

胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,二年生草本,高15至120厘米,花期在5至7月,喜欢生长在有强光和干燥的空气下。在中国的各地都均分布有种植地,是一种营养含量相当高的蔬菜,素来有“小人参”的称号,是一种十分健康的蔬菜,具有很好的食用价值和较好的药用价值!

  • 中文学名
    萝卜缨
  • 英文名
    Radish leaves
  • 分 类
    根叶,湘菜
  • 口 味
    性味辛苦、平,入脾、胃经
  • 功 能
    清肺热,利肝脏
  • 品 种
    白萝卜、红萝卜、胡萝卜、水萝卜

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