白果大图大全!美味又营养的白果!你真的了解它吗？

说起白果，很多人都知道白果是一种很美味的果实，可以做出各种各样的美味。白果又名鸭脚子、佛指柑、灵眼，是银杏的种仁。很多人对白果只停留在名称上，今天我们就来一起深入的了解一下白果吧!

白果喜爱温暖湿润且阳光充足的生长环境，即耐寒又耐旱，忌涝。白果喜爱土层深厚的砂质壤地。主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。

白果在生活中受到很多人的喜爱，因为它丰富的营养、鲜美的味道，它是优质干果中的佼佼者。白果常常被用来做成各种美味佳肴，既能也能做成美味的甜品，又能烹饪成有独特风味的菜肴。

白果味甘、微苦能缩小便、定痰喘、止带浊、解毒、敛肺气、止泻泄，主治遗尿、小便频数、带下白浊、哮喘痰嗽等。白果还具有保护肝脏、治疗脑供血不足、通畅血管、润皮肤、抗衰老等功效。

虽然白果有着诸多功效，但是在食用时也要有一些注意事项，避免出现不必要的危险。白果的忌食事项如下

1.有实邪者忌服。

2.生食或炒食过量可致中毒，其中儿童误服中毒尤为常见。

3.不良反应或中毒

白果中毒，大多发生在入秋白果成熟季节生吃白果后，中毒现象出现在服后1～12小时，症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。因此在使用白果切不可过量。服食白果制成的食品也应注意这点。另外白果的外种皮有毒，能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。

急救处理

急救应洗胃或洗肠导泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液，以稀释血中毒浓度及治疗脱水，并可给服蛋清、活性炭。同时给予对症处理：抽搐者给予镇痉剂，面紫红者给予氧气、呼吸兴奋剂，和进行人工呼吸。

看完这些图片以后，是不是想吃白果了呢?白果不仅柔韧滑腻、清香可口，白果果仁的营养也非常丰富。如果你想要了解一下如何种植白果的话,那就收藏关注我们吧!我们会给你带来更多植物资讯!