覆盘子(学名:Rubus Chingii Hu)是蔷薇科的一种落叶灌木。覆盆子灌木高1至2米,果实近球形,直径1.0-1.4cm,红色或橙黄色。覆盘子的果实,茎,根都可入药,其药用价值在各种古代医术中都有记载。覆盘子中含有的蛋白质、有机酸、维生素C的含量均高于栽培果树桃、葡萄和草莓等,果实还可加工成果酱、果酒、果汁、蜜饯等,远销海外!
2018-08-25