韭葱

韭葱原产欧洲中南部。欧洲在古希腊、古罗马时已有栽培，20世纪30年代传入中国，部分省区有零星栽培，广西栽培时间较长，多代替蒜苗食用。韭葱像洋葱、大葱一样，可以增加食欲。经常吃韭葱，身体会比较健康。韭葱还会开花，具有一定的观赏价值。所以说，韭葱是一个价值很高的蔬菜。