黑豆(学名:Glycinemax(L.)merr)是豆科植物的的黑色种子。黑豆本身的的形态有有矮性或蔓性,其株高约40~80公分,小叶卵形或椭圆形,小花白色或紫色,种子的种皮黑色,子叶有黄色或绿色,黑豆内含有非常丰富的蛋白质和脂肪,并且其中含有的是健康的脂肪,即不饱和脂肪酸, 除此之外,黑豆还含有丰富的维生素B和维生素E,因此它是一种广受女性欢迎的食物。
2019-09-06
2019-08-23
2019-02-21
2018-10-28
2018-10-27