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干香菇

干香菇(学名:Dried mushroom),是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。香菇具有极强的吸附性,必须单独贮存,即装贮香菇的容器不得混装其他物品,贮存香菇的库房不宜混贮其他物资。另外,不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮香菇。而且,干香菇因为香菇多糖的作用,可以有效提高我们人机体的免疫功能,对预防感冒效果非常好,不少专家建议孕妇可以多吃香菇,因为在怀孕期间容易因为抵抗力低下而引起感冒 ,此时用来代替感冒药的就是干香菇了!

  • 中文学名
    干香菇
  • 拉丁学名
    Dried mushroom
  • 又名
    椎茸
  • 做法
    用来炖、炒、煮等
  • 口感
    口味鲜美,口感细嫩

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