白玉菇

白玉菇是一种食用菌，是所有人群都可以食用。白玉菇是一种很有市场力的菌菇，在超市里和菜市场都有的卖，一般白玉菇买来最多存放两周，最好尽早食用。白玉菇如其名，菇体是白色，可用于炒菜、煲汤，味道鲜美，口感清爽。白玉菇的营养成分比较高，是一种很有保健作用食材。