白菜薹(学名：Brassica)，又称菜心，属于十字花科属植物，为一二年生草本植物。白菜薹性平、味甘，具有明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠、发汗解表、消炎止痛、养阴补虚的功效。而且经过炖煮后的白菜薹有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。白菜薹含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，有预防感冒及消除疲劳的功效!
2018-10-03
2018-09-23